南通厨知韵餐饮有限公司
1、上岗前必须进行体检,持有效健康证。
2、上班前穿整齐的工作衣帽。
3、保持良好的个人卫生,每日必须剃须,头发不能过长,勤洗手脸、洗澡、洗衣服、勤换工作服。
4、按时参加本部门组织的卫生知识培训。
5、工作前后必须洗手,上厕所后需洗手。
6、每天做好本岗位的卫生检查,确保仓储贮藏物品干燥,防止因潮湿物品变质。
7、贮藏物品要坚持成品、半成品分开,做好货品分离,严禁混放而致使货物变质。
8、对仓库物品要分离好进行贮藏,严格按规定进行管理。
9、定期安排消除对仓库进行杀虫、灭鼠。